Cara Membuat Bebek Goreng yang Cocok Untuk Nasi Panas

Kuliner —Kamis, 30 Sep 2021 15:50
    Bagikan  
Cara Membuat Bebek Goreng yang Cocok Untuk Nasi Panas
Cara Membuat Bebek Goreng yang Cocok Untuk Nasi Panas/Pinterest

MATA PANGANDARAN


Makanan yang diolah menggunakan daging bebek ini memiliki macam-macam varian. Tekstur dagingnya yang mirip dengan daging ayam membuat para pencinta daging ayam menyukai daging bebek.

Olahan daging bebek terbilang bervariasi dimulai dari bebek ungkep, bebek betutu, hingga bebek goreng. Meskipun berbeda bumbu dan berbeda cara mengolahnya, daging bebek tetap memiliki cita rasa yang nikmat dan membuat lidah bergoyang.



Baca juga: BRILiga 1, Squad Persib Bandung Harus Berbagi Point Dengan Persikabo Hingga Peluit Berakhir

Baca juga: Mitos Kepercayaan Tali Pocong!

Baca juga: Squid Game, Drama Korea yang Sedang Viral!!!


Bebek goreng ini memiliki cita rasa yang mirip dengan ayam goreng. Makanan ini dapat ditemukan dengan mudah diberbagai tempat makan.

Tidak sedikit orang yang menyukai makanan yang berasal dari daging bebek. Tetapi, tidak semua orang mengetahui cara membuatnya. Maka dari itu, mimin akan berbagi resep cara membuat bebek goreng.


Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatannya.

Bahan:
- 1 ekor bebek
- 4 sdm minyak sayur
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar jeruk
- 1 batang serai
- 2 cm jahe segar
- 2 cm kencur



Baca juga: Malam Satu Suro, Inilah Kegiatan yang Masih DIpercayai Masyarakat

Baca juga: Inilah Beberapa Kegiatan yang Mengundang Makhluk Halus di Malam Hari

Baca juga: Boyolali Menyimpan Keindahan yang Sejuk


- 2 cm lengkuas
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt garam

Cara memasak:
1. Aduk bebek dengan bumbu halus, diamkan selama beberapa jam.
2. Panaskan minyak, masak bebek berbumbu, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.
3. Tuang air, masak dengan api kecil hingga daging bebek empuk. Angkat dan dinginkan.
4. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng bebek hingga kering. Angkat dan tiriskan


SUMBER DEPOSTBORNEO


Editor: Yudis
    Bagikan  

Berita Terkait